Maurice

La "Porte d’Entrée de la paroisse Vermilion", Maurice accueille les voyageurs quittant Lafayette sur Hwy 167. Originalement habité par les Attakapas, ethnie autochtone, ce petit village a reçu son nom de Maurice Villien, natif de Savoie en France. Fondé en 1870, le Village de Maurice n’a été incorporé qu’en décembre 1911.

Maurice abrite plusieurs restaurants de fruits de mer. Hebert's Specialty Meat Market vous permet acheter une diversité de produits louisianais pour votre cuisine, un antiquaire, une boutique d’œuvres d’arts unique dans la confection d’Œuf ornemental de la main créatrice de Vivian Alexander et surtout le City Bar, un bar de renommée mondiale.